1、撈拌汁是一種運用廣泛的調味料,可以用來拌菜,或者拌飯,香味十足。
2、食材:醬油1湯匙、香油1茶匙、高湯3湯匙、葱花適量、芝麻1湯匙、鹽1茶匙。
3、做法:芝麻用小火焙香,表面微黃即可;將芝麻倒入碗中,放葱花、醬油、高湯、香油、鹽混合;然後用筷子攪拌均勻即可。