1、如果是幹品花膠,也就是剛買來的花膠,一般不建議放冰箱。
2、當然放冰箱也沒有太大問題,但是,花膠是在正常環境下越放越好的。越老的花膠功效價值越好。所以,不要放冰箱,因為放冰箱裏不容易增加膠齡。
3、放冰箱裏雖然感覺保存方便,不用擔心會發黴長蟲之類的(下面告訴你魚膠不長蟲發黴的保存方法),但是放冰箱裏不會增加膠齡,膠齡不增加,魚膠的營養價值也基本不變,而且幹品花膠放冰箱裏太久也不太好。所以建議乾燥正常環境下保存就好哦。