豆米怎麼做好吃又嫩 豆米如何做好吃又嫩

1、材料：豆米適量。

2、把豆米洗乾淨,洗豆米的時候,最好第一遍把它撈出來,然後沖洗,這樣夾雜的雜質可以洗掉,鍋燒熱,加入適量油,油熱後倒入豆米翻炒,豆米炒至表皮微微變皺,加點鹽到鍋裏翻炒幾下,把鹽炒均勻。

3、倒點生抽到鍋裏翻炒調味,最後加一點點水大火翻炒幾下,以免糊鍋,豆米完全炒熟後就可以出鍋了。