冬棗放冷藏還是常温保存 保存冬棗應該冷藏還是常温

1、冬棗可放冰箱保鮮，也可常温下保鮮。

2、冬棗常温保鮮，最好將其攤放在陰涼通風處，避免陽光直射和受潮。冬棗貯存的温度宜在0-1℃，空氣相對濕度以95%左右為宜。冰箱冷藏室的環境與冬棗貯存環境相似，可延長其保鮮期限，與常温保鮮相比，放冰箱保鮮更好。