1、備器：蓋碗、電燒水壺、茶巾、茶荷、茶道組(茶道組包含茶筒、茶漏、湯勺、茶則、茶夾、茶針六種茶具)。
2、置茶：將荼葉用湯勺撥入茶荷中。
3、燙杯：將茶蓋反扣在茶碗上。提及茶具，沿着茶蓋的邊緣反向注水一圈，水便會馬上溢流式至茶碗中，灌水總流量約3分滿就可以。用茶針往下壓茶蓋的一側，用左手往上翻外蓋的夾角，將茶蓋翻正。接着右手抬起茶碗，左手託着茶碗，反向旋轉三圈後將水倒進。
4、投茶：將茶蓋滑至茶托的右下方。右手抬起茶荷，左手抬起湯勺，將適度荼葉拔入茶碗中，一般以3-5克為宜，精確性自己口味而定。
5、潤茶：將水沿着茶碗反向注水一圈，灌水總流量約3分滿。抬起茶碗，反向旋轉三圈，有利於茶的色、香、味充分運用。
6、注水：將水引進茶碗中八分滿。注水時要拉漲茶具，使高衝的水流沿蓋碗一側斜衝而下，在杯中造成渦旋，促進荼葉旋轉，可讓茶分更得以充分運用。
7、喝茶：用左手託着茶托，右手提及茶蓋，輕刮幾下，將飄起來的荼葉颳走。將茶蓋呈傾斜狀，送至嘴邊，把茶湯顏色吸進嘴中就可以。
哇咔範
