1、在清水中浸泡一段時間,然後用清水反覆沖洗乾淨。
2、使用剪刀剪去蝦的長鬚和頭上很扎人的尖角。
3、用牙籤挑破頭和身子連接的組織。
4、邊沖洗蝦的時候,也是需要用牙籤搗碎沙包裏的組織。
5、將牙籤插入挨着蝦的尾部並且挑破錶皮,把蝦線慢慢挑出。