1、準備材料:鮮帶魚1條,生番木瓜1個,精鹽適量。
2、先將帶魚去內臟、洗淨、切斷。
3、番木瓜去皮和內核,切成條狀。
4、鍋置火上,注入適量清水,放入帶魚、番木瓜,燒開後,加入適量鹽,將帶魚煮熟即可。