咖啡作用和功效

咖啡是一種常見的飲料，它含有咖啡因等成分，具有以下作用和功效：

1. 興奮神經系統：咖啡因是一種興奮劑，可以刺激中樞神經系統，提高警覺性和注意力。

2. 提高代謝：咖啡可以促進新陳代謝，幫助身體消耗更多能量，有助於減肥和增加運動表現。

3. 抗氧化作用：咖啡中含有豐富的抗氧化物質，可以幫助清除自由基，延緩衰老過程。

4. 改善心理狀態：適量飲用咖啡可以提升心情，減輕疲勞和壓力，改善情緒。

5. 提高認知功能：咖啡可以改善大腦功能，增強記憶力和學習能力。

需要注意的是，過量飲用咖啡可能會導致失眠、心跳加快、焦慮等不良反應，因此建議適量飲用。