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凍雞胸肉去腥味小妙招 凍雞胸肉去腥味的方法

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凍雞胸肉去腥味小妙招 凍雞胸肉去腥味的方法

1、雞腿不像動物內臟,腥味沒有那麼重,但也不是沒有,小雞腿去腥比較簡單,加入薑片就可以了。

2、不喜歡薑片可以加點料酒,去腥的方法還是比較多的。

3、在烹飪雞腿之前,不妨選擇將雞腿涼水入鍋,等到煮開之後再及時的撇開浮沫,這個過程能讓小雞腿味道更加清。

4、在進行這個步驟的時候加入料酒,或者葱、姜就能輕鬆除去其腥味,這樣可以讓雞腿吃起來的味道好。

Tags:雞胸肉 腥味