普洱茶應在通風、乾燥、避光的環境下保存,避免受潮和異味污染。下面是普洱茶的保存方法:
1.避免暴曬:普洱茶應避免長時間暴曬,使茶葉裏的營養成分和香氣流失。
2.濕度控制:普洱茶對濕度的要求比較嚴格,濕度太高會造成茶葉發黴,而濕度太低則會造成茶葉失去原有的風味和香氣。建議濕度控制在50%~70%之間。
3.避免異味:普洱茶容易吸收異味,因此應避免與其他有刺激性、揮發性味道的物品放在一起存放。
4.封存保存:建議將普洱茶放入密封的茶葉盒中進行儲存,在密封的盒子裏可放少量乾燥劑,以保持茶葉的乾燥。
5.定期通風:對於存放在密封容器中的普洱茶,建議1~2個月打開一次容器,讓空氣流通,以避免茶葉受潮、變質。