1、食材:餃子皮6張、香腸3根、芝士片3片、玉米油3g、雞蛋1個、椰蓉2g。
2、雞蛋打散。
3、芝士片一分為二。
4、香腸煎熟後放涼,將冷卻後的香腸對半切開
5、在餃子皮上刷一層薄油。
6、把芝士片放在餃皮中間。
7、把香腸放在中間
8、在餃皮的封口處抹上蛋液,把上端的餃皮壓下來封好口。
9、依次做好後擺放在不粘烤盤中,並在上面刷一層蛋液。
10、烤箱上下火200度預熱5分鐘,將烤盤放置在中層,烤制10分鐘,芝士融化,表皮上色即可。