南瓜餅炸多久才熟 南瓜餅炸多長時間才熟

1、南瓜餅要煎三分鐘才會熟。

2、主料：去皮南瓜150克、麪粉20克。

3、輔料：糯米粉70克、煉乳一湯匙、油適量。

4、南瓜去皮洗淨後切成薄片。放入碗中，蓋上保鮮膜，上鍋蒸15到20分鐘。蒸好後取出，用勺子壓成泥。加入煉乳、麪粉和糯米粉，邊加邊進行攪拌。攪拌均勻後，用手揉成麪糰即可。取出分成大小均勻的小麪糰，揉圓備用。平底鍋倒入少許油，燒至六成熱時，放入南瓜麪糰，然後用手壓扁。小火煎至金黃色，翻面繼續小火煎至金黃色即可。