1、紅薯的話要看多大塊了,如果太大,也可以切開再蒸,開鍋蒸15到20分鐘一般是可以的。其實蒸到一定時候,用筷子扎一下,就可以感覺到沒有硬心就是熟了。南瓜切開蒸的話,一般15到25分鐘左右,這要看南瓜嫩的程度。
2、紅薯和南瓜都是含有大量營養物質的粗糧,對人的心腦血管有很好的保護作用,更對減肥人士十分友好,脂肪少的同時還十分飽腹,甜糯的口感也十分勾人味蕾。