板栗瓜怎樣選 板栗瓜的挑選方法

1、開花後的南瓜才有瓜蒂。比較乾的瓜蒂代表的則是自然成熟的板栗南瓜,口感好。

2、南瓜表面的溝痕則是瓜稜紋,肉眼可察,瓜瓣越鼓,溝痕越深,南瓜的味道就越甜。

3、湊近板栗南瓜聞一聞它的味道，一般新鮮成熟的板栗南瓜，聞起來是有一種清甜的味道的，但是放置時間久的話，就沒有這種香味了。