1、食材:低筋麪粉130克、糖粉30克、黃油10克、雞蛋1個
2、雞蛋磕入碗里加糖粉。
3、融化的黃油。
4、攪拌均勻後篩入低筋麪粉。
5、揉成麪糰,蓋上保鮮膜醒發30分鐘。
6、30分鐘後,將麪糰揉光,(麪糰是硬麪團哦)擀成0.5cm左右的面片。
7、搓成螺紋。
8、烤盤上墊上錫紙,均勻的擺滿阿拉棒(烤盤不要塗油,否者螺紋會變形)。
9、然後每一根都刷上蛋液。
10、烤箱預熱180°,上下火中層烤20分鐘即可。