1、吃了車釐子嘴巴發苦,可能是車釐子已經出現變質的現象,不宜多吃,以免出現腹瀉腹痛的症狀;
2、挑選車釐子時要選擇果柄挺拔翠綠、表面光滑的品種,保存時要注意,不能將車釐子放在高温環境中,否則會縮短保鮮時間。