東北方酥的製作方法 吃完還想吃

1、油皮所用的粉類混合均勻，依次加入牛奶和油，拌勻後揉成光滑的麪糰，靜置10分鐘。

2、油酥用材料混合拌勻。

3、油皮擀成薄面片。

4、中間均勻鋪上油酥。

5、上下向中間摺疊，像疊被子一樣三折。

6、收口朝下，再次擀成薄片。

7、表面撒上芝麻，切成小塊。

8、烤箱預熱175度，中層烤10分鐘，取出翻面，繼續烤10分鐘。

9、取出晾涼即可。