沙糖桔的最好保存方法是什麼 沙糖桔的最好保存方法是哪種

1、桔子雖然是南方水果，如果短時間不能吃完，最好的保存方法是冷藏。

2、金柑、蜜橘、砂糖桔、臍橙等柑橘類水果都可以在冰箱內儲藏。冰箱冷藏室的温度多在4℃左右，這個温度下，桔子呼吸作用較弱，因此對營養物質的消耗較小，而且桔子不會被凍傷，更不會產生有害物質導致食物中毒。此外，冰箱裏濕度較高，能避免桔子過多失水，口感變差。一般情況下，在四川、重慶等離產地較近的地方，柑桔在冰箱裏可以保存2~3個月，而運到北方的橘子，由於運輸中難免磕碰，在冰箱裏可以保存1個月左右。