1、準備雞蛋2個、西紅柿2個、糖2茶匙、鹽2茶匙、雞精1/2茶匙。
2、油鍋燒熱,倒入雞蛋,炒好後,盛入碗中。
3、鍋中再放一點油,放點葱花進去,炒出香味,倒入西紅柿。
4、西紅柿出湯後,加入炒好的雞蛋。
5、放入一點點點點醬油,加鹽,但是不要加水哦,翻炒幾下,2分鐘後關火,加雞精。
6、煮麪,煮好了,撈出來加西紅柿雞蛋就可以吃。