1、主料:蘿蔔2只。
2、輔料:麪粉400克、鹽適量、葱1把、沙拉醬25ml。
3、蘿蔔去皮洗淨切小粒。
4、切好的蘿蔔粒放入盆中,放鹽、葱和麪粉。
5、攪拌均勻醒15分鐘。
6、起油鍋加熱,把蘿蔔麪糰搓成小丸子。
7、放入油中炸。
8、炸至金黃出鍋。
9、再放上色拉醬即可。