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珍珠奶茶的珍珠是用什麼做的 珍珠奶茶的珍珠是怎樣做的
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1、珍珠奶茶中的珍珠可以用
地瓜
粉製作,也可以用木薯粉製作的。
2、地瓜粉就是從地瓜中提取的
澱粉
,木薯粉就是從熱帶
植物
樹薯的塊根中提煉出的澱粉,這兩種澱粉都具有一定的粘性,做出的珍珠Q彈爽滑,口感更好。
Tags:
珍珠奶茶
珍珠
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