蘑菇和白菜能一起吃嗎 蘑菇和白菜可以一起吃嗎

1、蘑菇和白菜可以一起吃，兩者在營養和食物相剋方面並沒有衝突，可以放心食用，蘑菇中含有豐富的粗纖維和微量元素，白菜也是一種非常常見的食材，營養豐富且價格低廉，一起食用可以同時補充多種營養，不會產生不良反應。

2、常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養的吸收。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質的氨基酸組成比例比牛肉更好。