軍魚是一種富含營養的淡水魚類，具有許多營養價值和健康功效。以下是軍魚的主要營養成分和功效：
1. 蛋白質：軍魚是一種優質的蛋白質來源，含有豐富的氨基酸。蛋白質是人體建立組織和修復組織所必需的，對於促進生長和發育、增強免疫系統功能非常重要。
2. omega-3脂肪酸：軍魚富含omega-3脂肪酸，特別是EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）。這些脂肪酸有助於降低血脂、減少心血管疾病的風險、改善大腦功能和預防炎症。
3. 維生素：軍魚富含多種維生素，尤其是維生素D、維生素B12和維生素B6。維生素D對於骨骼健康和鈣吸收至關重要，維生素B12對於神經系統和紅細胞形成非常重要，維生素B6是維持心血管和神經系統健康的關鍵。
4. 礦物質：軍魚含有豐富的礦物質，如鈣、磷、鐵、鋅和硒。這些礦物質在許多身體功能中起重要作用，包括骨骼健康、血紅蛋白合成、免疫系統功能和抗氧化作用。
軍魚的功效包括：
1. 提供豐富的營養: 軍魚是一種營養豐富的食物，可以為人體提供多種營養素，促進健康生長和發育。
2. 保護心臟健康: 軍魚中的omega-3脂肪酸可以降低血液中的膽固醇和三酸甘油酯水平，減少心血管疾病的風險。
3. 改善大腦功能: omega-3脂肪酸對大腦健康非常重要，可以改善記憶、學習能力和認知功能。
4. 提高免疫力: 軍魚中的蛋白質和礦物質可以增強免疫系統功能，幫助身體抵抗疾病和感染。
總的來説，軍魚是一種富含營養的食物，可以為人體提供多種營養素和健康功效，包括促進健康生長和發育、保護心臟健康、改善大腦功能和提高免疫力。
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