蘸汁牛肉的汁子怎麼調竅門 怎麼調蘸汁牛肉的汁子

1、用料：一品鮮2勺、白糖1勺、香油微量、辣椒油1勺、蒜泥適量、葱沫適量、香菜沫適量。

2、準備個碗，三勺一品鮮；白糖；香油；辣椒油；蒜泥；葱沫；香菜。

3、幹辣椒需要提前榨油，鍋內油温7成熱，澆在幹辣椒上即可。

4、如果家裏有黑芝麻也可以往辣椒油中撒一些白芝麻，這樣拌出來的牛肉會更加的香。