麪包有酒味還能吃嗎 麪包有酒味還能不能吃

1、如果是酵母原因引起的麪包有酸味是可以食用的。為了讓麪包的口感更好，人們在製作麪包的時候會加入酵母，酵母在我國是食品的一種，屬於可食用添加物，如果是酵母引起的麪包發酸大可不必擔心，放心食用好了。

2、一般來説，麪包的保質期是兩到七天。 保質期一般是一個時間段，因為根據室温、環境差異等原因，麪包的保質期可能會不一樣。室温18-25攝氏度是麪包保存的最佳温度。