甘露子如何做好吃 黃油炒甘露子的做法

1、食材：甘露子七百克、芹菜五十克、檸檬五十克、黃油需要八十克、鹽和胡椒粉各適量。

2、把準備好甘露子洗淨放到紗布袋中加入食用鹽，揉搓十分鐘再用清水洗淨然後瀝乾水分。把檸檬洗淨以後，取出檸檬汁，芹菜洗淨以後切成細末。

3、把處理好的甘露子放到鍋中，加入食用鹽和檸檬汁以及適量的清水，一起煮至十分鐘，然後取出幹水分。在厚底鍋中放入黃油加熱，再把甘露子入鍋炒勻炒到它變軟以後加入芹菜末炒勻就可以。