立夏吃什麼飯 立夏吃的飯

1、立夏吃“五色米飯”，又稱立夏飯。

2、傳統立夏飯的材料有赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等。舊時立夏節，寧波鄉間會用赤豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆等五色豆，拌白粳米煮成“五色米飯”。寧波城鄉部分家庭一直依舊保留這種古風，但是後來立夏飯的材料被改成另外的五種食物。