鐵鍋怎麼開鍋不生鏽不粘鍋 鐵鍋怎麼開鍋

1、新買的鐵鍋讓它不生鏽的辦法是第一個可以選擇開鍋，開鍋之後鍋體內會形成一層膜，或者説是鍋被浸透了，這樣的話就不容易生鏽。

2、再者的話就是需要平時注意洗完鍋之後用布子擦乾淨水分這樣的話也不容易生鏽，還有很多方式可能也會讓鍋保持不生鏽的狀態，其實鐵鍋生鏽是因為鍋體的表面是由生鐵組成的，但是生鐵和水在空氣中氧化所以就會生鏽，那麼我們現在不能去掉鍋就可以從水和空氣方面如説，比如説盡量不讓鍋裏面有水，或者説盡量不讓鍋的表面與空氣接觸就可以有效避免生鏽的狀態。