正宗桂花糕

正宗的桂花糕是一種傳統的中國甜點，通常是用米粉、桂花、糖和水製作而成。製作過程中要先將米粉加水拌勻成糊狀，再加入糖和桂花，攪拌均勻後蒸熟。

桂花糕口感柔軟細膩，香氣四溢，滋味獨特，是一道非常受歡迎的小吃。有些地方還會在桂花糕上面加上糖水或者糖漿等，更加濃香可口。

在中國南方，特別是江南地區，桂花糕是一道家喻户曉的傳統小吃，也是很多年輕人童年時的回憶。現在，桂花糕也常常作為禮品或者伴手禮贈送給朋友和親人。