冬瓜切片後怎麼保存 切開的冬瓜怎麼保存不會爛

1、冰箱冷藏法：可以將切開的冬瓜表面蓋上一層保鮮膜，蓋上之後抹平放入冰箱冷藏保存即可，一般這種方法可以保存兩三天。

2、切開的冬瓜上面會分泌出非常多點狀的粘液，不方便保存，所以想要讓它保存更長時間，首先要將切面上的粘液去掉，最好不要用水洗，直接用紙擦掉就可以了。

3、如果想要保存的時間更久一些，可以將冬瓜切片後放到太陽底下曬乾，之後再用袋子裝好，放在陰涼通風的環境存放即可。