牛奶可以用以下食材代替:- 植物性奶類,如豆漿、椰奶、杏仁奶、燕麥奶、大豆奶等。- 植物性酸奶,如豆奶酸奶、椰奶酸奶、杏仁酸奶等。- 水或果汁,適合用於烹飪或調製一些特定的飲料。- 酸奶或酸奶替代品,可以在烹飪或烘焙中替代牛奶使用。- 植物性代替品,如植物性蛋白粉、植物性奶粉等,適合在烘焙中替代牛奶使用。