怎麼做西瓜糖漿 西瓜可以做的美食

1、西瓜糖漿的做法。將檸檬對半切開，擠出50毫升檸檬汁備用。將白砂糖小心慢慢地倒入水中，不要攪拌，開中火煮到沸騰狀態後，倒入檸檬汁西瓜去皮，切塊放入容器，加入純淨水，煮制你想要的粘稠度，西瓜糖漿就做好了。

2、西瓜可以做的美食。將西瓜瓤去掉只剩瓜皮，略曬半天，拿鹽醃半天，潷掉醃出的水份。然後放在乾淨的瓶子裏，放進醬油、蒜瓣數只、生薑數片、少許白糖、味精，醬油要高過瓜皮。放在陰涼處半個月就可以了。要吃的時候隨時夾些出來，拌上麻油即可。