薯幹怎麼做的 如何做紅薯幹

1、將紅薯洗乾淨，把地瓜放入鍋中，調至大水，蒸十五分鐘。

2、蒸熟之後，把瓜取出，在常温下等待地瓜冷卻。

3、把地瓜的表皮剝去，將剝好皮的地瓜切條，並放在烤盤上，將烤盤放入烤箱中，打開“上下火”，把温度調至150度，烤30分鐘。

4、30分鐘後，將烤箱的温度調至100度，繼續再烤30分鐘。

5、時間到後，將烤好的地瓜幹從烤箱裏取出即可。