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君山毛尖 沖泡

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君山毛尖 沖泡

君山毛尖是中國的一種綠茶,沖泡的方法如下:

1. 準備茶具:選用瓷器或玻璃茶具,清洗乾淨。

2. 準備茶葉:取適量的君山毛尖茶葉,一般每人每次沖泡5克左右。

3. 預熱茶具:將熱水倒入茶杯中,燙一下,然後倒掉。

4. 沖泡茶葉:將預熱過的茶杯中放入茶葉,然後倒入80-90℃的熱開水,水位不要過高,覆蓋茶葉即可。

5. 浸泡茶葉:茶葉在80-90℃的温度下浸泡時間為1-2分鐘,不宜過長,以免茶味過濃。

6. 傾倒茶湯:沖泡好的茶葉將茶湯倒入茶杯中,將茶葉倒掉或留在茶杯底部。

7. 品嚐茶湯:將茶杯中的茶湯慢慢品嚐,吸入茶香,品味茶湯的口感和味道。

注意事項:
- 水温不宜太高,避免破壞茶葉的營養成分和口感。
- 茶葉的沖泡時間可以根據個人口感調整,如果喜歡濃郁口感可以延長浸泡時間。
- 君山毛尖沖泡後的茶葉可以反覆沖泡2-3次,每次沖泡時間逐漸延長,品嚐不同口感。