茶廠最忌諱的茶葉品種是有蟲蛀、黴變或其他嚴重質量問題的茶葉。這些茶葉會影響茶葉的口感和品質,給消費者帶來不好的體驗,同時也會對茶廠的聲譽和信譽造成負面影響。茶廠一般會嚴格篩選和檢驗茶葉,確保只選用優質的茶葉進行加工和銷售。