小蘇打去污原理 小蘇打為什麼去污

1、小蘇打有很好的去油污效果，這是因為它是一種表面活性物，小蘇打和油脂相遇之後會就發生乳化反應從而生成乳濁液，這樣油脂很容易就能清除了。除此之外，上述效果在度越高的情況下越好。

2、小蘇打是一種生活中非常常見的物質，很多人都知道它有很好的去污效果，比如説我們家中有一些東西沾染了油漬、油污的話，就可以用小蘇打去除。

3、但是很多人雖然知道小蘇打有這種功效，卻並不明白小蘇打去污的原理。其實這是因為小蘇打屬於一種表面活性物，它和油脂相遇之後會發生乳化作用從而生成乳濁液，這樣油脂很容易就能清除了。