1、助消化減肥：山楂能夠開胃促進消化，其所含有的脂肪酶也能夠促進脂肪的消化，而絞股藍具有抑制脂肪細胞產生遊離脂肪醇及合成中性脂肪，阻止葡萄糖轉化的作用。兩者搭配沖泡飲用，可達到很好的減肥效果。
2、調節血糖：絞股藍可以保護腎上腺和胸腺及內分泌器官，維持內分泌系統的正常機能因此它具有降血糖和改善糖代謝的功效，而山楂的糖分較少，其中多是酸性物質，非常適合血糖高的人食用，因此山楂絞股藍茶一起喝可以起到調節血糖的功效。
3、促進睡眠：山楂絞股藍泡水補腦安神，能調節大腦皮質興奮和抑制反應的平衡，對中樞神經系統有雙向調節作用，具有鎮靜、催眠、抗緊張、解疲勞的功效。
4、降血脂血壓：山楂含有大量的維生素C與微量元素，能夠擴張血管，降低血壓，能夠改善和促進膽固醇排泄而降低血脂，預防高血脂的發生，同時絞股藍也具有明顯降低血粘稠度、調整血壓功能，兩者一起沖泡，其降血脂血壓效果更為顯著。
5、美顏抗衰老：山楂所含的黃酮類和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，能增強機體的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；而絞股藍有參與細胞復活的顯著作用，能抑制使人體衰老的物質——脂褐質的形成，從而延長細胞壽命達到延緩衰老的目的。因此兩者搭配沖泡可以起到美顏抗衰老的功效。
6、活血化瘀：山楂和絞股藍泡水喝據記載有活血化瘀的作用，特別適合一些屬於血瘀型痛經的病人。如女性在月經期間小腹疼痛或是經量不暢等情況，此時喝些山楂絞股藍水能夠很好的緩解病症。
7、防治癌症：山楂絞股藍水中含有一種叫做牡荊素的成分，這種化合物對於癌症具有很好的防治作用。這是因為牡荊素能夠很好的阻斷身體中的亞硝胺合成，如果身體中所含有的亞硝胺以及黃麴黴素增加，那麼患有癌症的可能性就會大大的增加，因此山楂絞股藍水有防治癌症的功效。
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