1、箱裝香蕉因為空間集中,所以往往有一個香蕉腐爛就會帶動其他的香蕉一起腐爛,但是這也帶來了一個香蕉的成熟也會帶動其他香蕉的成熟,所以只需要往箱子中放入一個成熟的香蕉後蓋上箱子即可催熟其他的香蕉。
2、還可以用高濃度的白酒催熟香蕉,可以用棉球沾滿高度白酒後擦拭一下箱子的四周,蓋上蓋子即可催熟香蕉
3、25℃是香蕉成熟的最佳温度,所以為了催熟香蕉,可以將裝香蕉的箱子放在温度約25℃的地方,蓋上蓋子即可。