1、剝好的黃豆有兩種保存方法:新鮮保存法和長期保存法。
2、新鮮保存法是把剝好的黃豆裝在保鮮袋裏,不要沾到水,最後放在冰箱冷凍。
3、長期保存法是把黃豆用開水燙一下,然後用冷水沖涼,裝到食盒裏再放進冷凍室。