1、放在冰箱冷凍保存。把青黃豆用開水燙一下,然後用冷水沖涼,再放進冷凍室,放上半年都不會壞。
2、保鮮,將剝好的青黃豆放進保鮮袋裏,或者用保鮮膜包裹起來,再放入冰箱冷凍櫃,這種方法能夠短暫保鮮。
3、將青黃豆用開水燙一下,然後再用冷水沖涼,晾乾後再放進冷凍室。