如何在家煎牛排 怎樣在家煎牛排

1、食材：牛排一塊、鹽適量、胡椒粉適量、西蘭花適量、胡蘿蔔適量、牛排汁適量。

2、把牛排面上均勻的撒上鹽和胡椒粉。

3、平底鍋燒熱，倒入油。

4、把牛排平放在鍋中。

5、牛排在鍋中，平均2分鐘換一面。

6、十分鐘就可達6到7成熟。

7、全熟需延長4到5分鐘。

8、裝盤，淋BBQ牛排汁。

9、裝飾的配菜可以用西蘭花切小塊。

10、胡蘿蔔切成塊。