1、食材:木槿200克;豬肉50克;食鹽5克;姜少許;水適量;小葱少許。
2、木槿花一朵朵清洗乾淨,去掉綠色的蒂。
3、肉切小片,姜切絲、葱切花。之後鍋中放適量清水燒開,然後放肉片、薑絲和少許豬油稍煮片刻。
4、放入木槿花,放鹽調味,花顏色變淡馬上就關火,撒少許葱花即可。