1、材料:桂圓肉250克、白酒1500毫升、容器。
2、步驟:將天平秤稱出250克桂圓肉,用量杯裝好1500毫升酒。將白酒和桂圓肉倒入一個乾淨的杯子裏、密封。每日振搖數下,使酒和桂圓肉充分融合。當浸泡和振搖30天時候即成。