1、山楂冰糖煎是以山楂,冰糖為主料製作的藥膳。
2、原料:山楂6克,冰糖適量。
3、做法:水煎,1次服完,日2-3次。
4、功能:消食化積,活血散瘀。適用於食積,高血壓等。胃酸過多者不宜。見《中國藥膳學》。