煮蘋果梨黃桃罐頭方法 煮蘋果梨黃桃罐頭有什麼方法

1、取大口、有蓋玻璃瓶1個，刷洗乾淨，放入水中煮沸待用。

2、將白糖、冰糖和水（500克左右）煮沸。

3、將蘋果、梨、黃桃清洗乾淨，削去皮，挖去核，放入糖水用旺水煮沸，再用文火將蘋果、梨、黃桃肉煮5——8分鐘。

4、取煮過的瓶，將瓶內沸水倒去，瀝乾。趁熱將燒好的蘋果、梨、黃桃連同糖水裝水入瓶中，蓋上蓋子，再用濕抹布將瓶外擦乾淨即成。也可以晾涼了食用，加入蜂蜜攪拌均勻口感更好。