發酵飼料系統

發酵飼料系統是指利用微生物對飼料進行發酵處理，以增加營養價值、改善飼料質量和口感，及削減飼料浪費和環境負擔的一種飼料處理技術。主要包括靜態發酵系統和動態發酵系統兩種。

靜態發酵系統是將飼料堆積在發酵池中，在控制好温度、通氣、濕度等條件下，利用內源微生物進行自然發酵，通常需要3-10天的時間，能夠大大增加飼料的蛋白質含量、氨基酸、維生素、酶活力等，並可消除蚊蠅惡臭、減少細菌和黴菌的污染。

動態發酵系統是通過添加抑制對動物有害的微生物、添加特定的泌乳原和益生菌等，以速度更快、更加集約的方式進行發酵。常用的動態發酵系統包括AFC（活細菌酵素接種法）、EM（效微生物接種法）、DDS（雙效菌發酵系統）等。

發酵飼料系統具有節約飼料、降低環境污染、提高畜禽健康、促進養殖業可持續發展等優點，已經被廣泛應用於畜禽養殖業中。