燕窩一般需要燉煮30至60分鐘左右。具體燉煮時間還需根據燕窩的種類和質量來確定,建議按照包裝上的説明進行燉煮。一般來説,將燕窩加入燉盅中,加入適量的清水,用文火慢燉約30至60分鐘,直到燕窩變成透明狀即可。