蝦米和螃蟹怎麼一起吃 搭配什麼食物更健康

1、蝦米和螃蟹是可以一起吃的，可以使用炒制和做湯的烹調方式進行處理，但是不要吃的太多，防止形成消化不良。

2、攝入蛋白質的同時如果沒有碳水化合物的幫助，利用率會大大下降。因此，在吃蝦米和螃蟹的時候首先應該搭配的是穀類，腸胃功能好的人最好選擇粗糧，反之可以選擇吃米粥或者麪條。有了穀類食物的幫助，蛋白質的利用率更高，也更“養胃”。

3、為了減少蝦肉和蟹肉中大量膽固醇對人體的傷害，吃的時還應該注意搭配高膳食纖維的食物。其中包括各種蔬菜、粗糧、水果等，這些食物對減少膽固醇的吸收以及促進膽固醇的合理代謝都有幫助。