湯麵的精選

1、食材用料：牛肋肉500克、胡蘿蔔1根、黃油50克、麵粉300克、紅幹辣椒2個、洋蔥0.5個、香菜、蔥、蒜、姜、八角、花椒、郫縣豆瓣醬、生抽、鹽、油。2、先把麵粉放入盆裡開始和麵，麵粉裡...

醋湯麵是一道經典的中國菜品，下面是它的正宗做法：所需食材：-麵條：100克-瘦肉：100克-醬油：適量-醋：適量-雞蛋：1個-青菜：適量-白胡椒粉：適量-鹽：適量-蔥花：適量-生薑：適量-大蒜：適量-香菜（可選）：適量做法...

製作素湯麵的方法如下：材料：-200克麵條-適量素湯底-適量蔬菜（如胡蘿蔔、番茄、洋蔥、香菇等）-適量調味料（如鹽、醬油、味精等）-適量配料（如豆腐、海帶、香蔥等）步驟：1.準備素湯底：可以用蔬菜、豆...

1、材料：蔥50克、細麵條250克、小海米10克、醬油15克、生薑片1克、精鹽3克、麻油5克、味精1克、黃酒3克。2、將蔥洗淨，30克切成細末，20克切成3釐米長的段。3、把小海米洗淨入鍋，放入蔥段、...

要做出好吃的湯麵片，需要注意以下幾點：1.選擇好的麵粉：使用高筋麵粉製作麵條，可以讓麵條有更好的咬勁和口感。2.調製麵糰：將麵粉和適量的水攪拌均勻，揉成光滑的麵糰，在室溫下放置靜置30分鐘，這...

1、準備好適量的面片，2個人的份量大概70克。2、蔥花切段，紫菜、蝦皮、陳醋，調味鹽。3、燒一鍋開水，放入面片煮3-5分鐘，煮的時候用筷子攪一下，防止糊底。4、出鍋前加入紫菜、蝦皮和祕製調味料...

1、原料：細麵條、小蔥、大蒜、雞蛋、鹽、生抽、香醋、白糖、雞精、胡椒粉、熟芝麻、芝麻油、花生油、辣椒麵。2、蔥、蒜切末放到碗裡。3、裡面加鹽、雞精、胡椒粉、花椒粉、辣椒麵、芝...

1、原料：細麵條、小蔥、大蒜、雞蛋、鹽、生抽、香醋、白糖、雞精、胡椒粉、熟芝麻、芝麻油、花生油、辣椒麵。2、做法步驟：準備食材，今天一個人，沒有擀麵，買了些回來。蔥、蒜切末放到碗裡。...

要做出好吃的清湯麵，可以按照以下步驟進行：材料：-麵條-高湯或雞湯（可以自己煮制或使用市售的高品質高湯包）-蔬菜（例如胡蘿蔔、青菜、豆芽等）-調味料（例如蠔油、醬油、鹽、味精等）-蔥薑蒜末-醬油...

1、材料：陽春麵，豬肉500g，幹香菇，青菜，雞蛋，黃花菜（金針菜），蔥，姜，生粉，鹽，雞粉，生抽，老抽，糖。2、黃花菜，香菇泡發，青菜洗淨摘取老梗，蔥，姜切粗絲兒，豬肉化開切絲兒備用。3、香菇切去梗，然後每個香菇切成兩...

1、主料：麵條100克、鹹菜90克、開洋30克、鹽適量、味精適量。2、食材：麵條、鹹菜（已清洗切碎）、開洋（已泡）。3、燒鍋倒油燒熱，下入切碎鹹菜和泡好的開洋翻炒翻炒。4、接著合入麵條，加適量的清...

1、食材：麵條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、蔥花、香菜。2、做法：（1）坐鍋放油，油熱後，放蔥花爆香。再放西紅柿，炒出汁水。（2）待西紅柿炒好後，放入一大碗水。（請注意，水要比預計做好面的湯多）（3）不用等水...

標題:大廚教你簡單又好吃的湯麵功效:湯麵是一道美味又營養的主食菜品，既能提供身體所需的能量，又能讓味蕾得到愉悅的享受。它的主打元素是湯和麵，不僅能滋補身體，還能增加食慾，補充水分。此...

1、食材準備：木耳和黃花菜提前浸泡。豇豆洗淨掐頭去尾。該洗的都洗洗。茄2個洗淨，一切四，切掉硬芯，然後再一切二，豇豆去掉頭尾，切5cm左右長段，蒜去皮拍碎，蔥切粒，黃花菜中間來一刀，木耳根據大小...

1、主料：面片70克、鮮椒貢菜2勺、紫菜適量、蝦皮適量、陳醋適量、調味鹽3克。2、輔料：蔥花適量。3、做法：（1）準備好適量的面片，2個人的份量大概70克。（2）蔥花切段，紫菜、蝦皮、陳醋，調味鹽可以用...

湯麵的湯汁可以根據個人口味和喜好進行調配，下面是一種經典的湯麵湯汁做法：材料：-雞湯或者高湯500ml-生抽2湯匙-老抽1湯匙-鹽適量-糖適量-胡椒粉適量-蒜蓉適量-蔥花適量-香菜適量步驟：1.將...

要做一碗好吃的湯麵，可以按照以下步驟進行：1.準備所需材料：麵條、清湯、蔬菜、調料等。可以根據個人口味選擇不同的配料，例如雞肉、牛肉、海鮮等。2.煮麵條：根據麵條的種類和包裝上的煮麵時...

1、食材展示：麵條300克、大蒜20克、麻油20克、生抽10克、香蔥10克。2、準備材料：香蔥、大蒜切末，將蔥蒜、麻油、生抽混合，攪拌均勻成汁。3、製作步驟：麵條煮熟後，放入汁中即可。4、無論湯麵...

1、食材：麵條2兩、雞蛋2個、西紅柿1個、青菜適量、蔥適量、姜適量、幹辣椒2個、色拉油適量、鹽適量、雞精少許、香油少許、香蔥適量。2、切蔥姜幹辣椒備用，切青菜和小香蔥備用。3、麵條...

1、食材：雞蛋掛麵100克、蔥蒜適量、食用油少許、雞精少許、生抽適量、醋3勺、胡椒粉少許；2、根據自己的食量，準備好麵條，以及其他食材，並清洗乾淨。3、將蒜切半，拍碎，切末，將蔥切末，將切好的蔥...

1、火雞面是拌麵，將麵餅煮熟之後然後放調料進去攪拌均勻就可以吃了，在這裡需要注意的是，火雞面的調料包是非常辣的，要是不能特別吃辣的話，建議最好還是少放一些調料進去，以免影響胃口。2、火...

1、食材：掛麵、小油菜、蔥、姜、油、鹽、雞精、醋、生抽、香油。2、蔥、姜切絲。坐鍋燒油，下入蔥絲、薑絲炒香，倒入適量清水，大火煮開。3、煮開後下入掛麵，放一兩根洗淨的小油菜，大火接著煮...

1、羊肉切片;姜、蔥切碎;胡蘿蔔切絲;青菜洗淨。2、鍋內放清油(或者羊油),放入麵粉、澱粉(麵粉:澱粉=4:1)炒香盛出蔥姜炒出香味,放入胡蘿蔔炒至斷生。3、加羊肉湯煮沸,下面條,加鹽、料...

西紅柿雞蛋湯麵是一道經典的中國家常菜，下面是製作步驟：所需食材：-西紅柿：2個-雞蛋：2個-牛肉或雞肉：適量（可選）-麵條：適量-高湯或肉湯：適量-蔥薑蒜：適量-鹽：適量-醬油：適量-料酒：適量-白胡椒粉：適量-...

1、主料：麵條（生）100g。調料：食鹽10g、醋適量、雞精5g、生抽適量、花椒粉5g、小白菜100g。2、鍋里加適量的水煮沸。3、水開下面條下去煮，這時加鹽。4、加青菜下去煮。5、準備一個碗，放蔥花，油...