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發表於:2022-09-27
1、新鮮胡豆洗淨,放入鍋中煮至胡豆軟爛熟透。撈出,備用。2、炒鍋燒熱,加入菜籽油,油溫燒辣後,放入少許鹽。3、將煮熟的胡豆倒入鍋中,大火翻炒,邊炒邊按壓。4、胡豆壓成胡豆泥後,加入洗淨切碎的...
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發表於:2024-02-25
紫菜與胡豆可以一起煮,這取決於個人的口味和喜好。紫菜和胡豆的煮熟時間不一樣,所以在烹飪前應該先將紫菜泡軟,然後再與胡豆一起煮。紫菜和胡豆的組合可以增加湯的口感和營養價值。...
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發表於:2022-08-05
1、先把1千克胡豆和水按1:3的比例浸泡,氣溫不同,浸泡的時間也不同,夏天時間短一點,冬天時間長點,讓胡豆充分吸收水分之後增至2到3倍大2、換水,加入小蘇打,繼續浸泡,8--10個小時左右.3、浸泡蠶...
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發表於:2022-02-20
1、折耳根去掉根部長鬚部分,洗淨瀝乾水分。2、沸水中加少許鹽,加入胡豆煮10分鐘,瀝乾備用。3、胡豆瀝乾備用。4、兩粒蒜打成泥。5、加生抽,醋,白糖,花椒末,辣椒油。6、將佐料倒入菜種拌勻即可...
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發表於:2019-01-06
1、準備材料:胡豆500g。2、輔料;油適量、鹽適量、辣椒麵適量、花椒麵適量、五香粉適量、甜麵醬適量、白糖適量、飴糖適量。3、胡豆用水浸泡一晚,至到每顆胡豆泡脹。4、浸泡後的胡豆,剝去...
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發表於:2018-10-15
1、準備材料:胡豆500g、油適量、鹽適量、辣椒麵適量、花椒麵適量、五香粉適量、甜麵醬適量、白糖適量、飴糖適量。2、胡豆用水浸泡一晚,至到每顆胡豆泡脹。3、浸泡後的胡豆,剝去外殼,留下...
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發表於:2023-11-27
酸菜胡豆湯的做法如下:材料:-200克酸菜-100克臘肉-100克胡豆-適量薑片-適量蔥段-適量鹽-適量雞精步驟:1.將酸菜洗淨,切成適當大小的塊狀備用。2.臘肉切成薄片,胡豆洗淨備用。3.鍋中倒入適量...
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發表於:2024-03-10
這是一個常見的食物搭配誤區,但是實際上是沒有科學依據的。胡豆是一種富含植物蛋白、纖維和維生素的食物,與其他食物一起食用可以提供更全面的營養。然而,有些人可能會對胡豆或其他食物過...
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發表於:2019-08-25
1、胡豆就是蠶豆。幹蠶豆要想炒得好吃,首先要用溫浸泡,泡的時間要長一點,可以泡3到5天左右,每天都要換水防止有味道,這樣蠶豆能夠脹大不少,之後煮熟再炒,吃著就不會硬了。2、炒幹蠶豆具體做法...
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發表於:2022-07-13
1、胡豆在每年的五月份到六月份成熟。2、胡豆又叫蠶豆,成熟的胡豆果莢為灰棕色,籽粒為黑色或者棕黃色,形狀為橢圓形,常作為蔬菜或者飼料使用,栽種胡豆要採取播種的方式,併為其每月施加一次磷...
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發表於:2024-03-13
兒童一般在2歲左右開始可以逐漸引入胡豆食品。在此之前,嬰兒的消化系統還不夠強大,可能難以消化胡豆中的蛋白質和纖維素。因此,對於較小的兒童來說,最好等到他們達到適宜的年齡後再慢慢引...
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發表於:2022-09-26
1、將1000g新鮮的胡豆皮去掉。2、將洗乾淨的胡豆放入鍋中。3、待鍋中水微微冒泡後將胡豆倒入篩子中。4、將冷卻的胡豆放入冰箱冷凍即可儲存很久。5、胡豆也叫蠶豆(學名:ViciafabaL.),別名...
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發表於:2023-02-18
1、一般可以在春季或者秋季種植胡豆,春季通常可以在3-4月種植,秋季通常可以在10-11月種植,不過具體的種植時間應根據當地的氣候來決定。2、在種植胡豆的時候,應注意根據病蟲害的種類合理的...
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發表於:2024-02-28
豌豆和胡豆可以一起煮,但是它們的大小和煮熟的時間可能有所不同。豌豆通常比胡豆更小,所以在煮的時候需要注意控制時間,以免豌豆過熟或者胡豆未熟。另外,煮的時候還可以根據個人口味新增適...
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發表於:2019-01-23
1、胡豆浸泡:浸泡時用冷水,以淹過胡豆為宜,在氣溫36℃以上條件下浸泡12小時左右,氣溫在30℃以下浸泡30小時左右,氣溫在10℃以下需浸泡48小時以上。2、去“嘴”:胡豆浸泡後必須去“嘴”,即破除...
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發表於:2024-02-27
板栗和胡豆可以一起煮,但是需要根據自己的口味和烹飪方式來決定是否合適。一般來說,板栗和胡豆可以搭配在煲湯、燉菜或者炒菜中使用,相互搭配可以增添口感和味道。但是,煮的時間和火候需要...
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發表於:2022-09-27
1、食材:新鮮胡豆250g、小蔥2根、雞精2g、鹽4g、花梢3粒。2、去除兩層外殼的新鮮胡豆辦洗淨,小蔥切蔥花。3、鍋中放油燒至8分熱,放入花椒,爆香。4、放入新鮮胡豆辦,炒勻。5、鍋中加少許的水...
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發表於:2022-06-08
1、剁椒胡豆炒雞蛋做法:食材:胡豆200克、雞蛋1個;輔料:植物油1湯匙、剁椒2勺、食鹽2茶匙。2、具體步驟:胡豆剝殼,洗淨後,瀝乾水分;建議胡豆現吃現剝;雞蛋磕進碗裡,調入適量鹽,打散備用;鍋裡清水燒...
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發表於:2022-08-05
1、剝好的胡豆,蔥薑蒜,鹽。油、生抽、胡椒粉、青椒2、先開火在鍋裡倒入適當的水將剝好的嫩胡豆倒進去蓋上蓋子煮個10分鐘左右,然後用漏兜把水瀝乾放一旁備用。3、將蔥薑蒜分別切絲切段,青...
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發表於:2018-05-15
1、首先買一定量的蠶豆,當然具體數量根據實際情況來定,想要多吃多準備一些無妨。2、把蠶豆皮去除,剩下蠶豆肉,剝的時候可以將壞子都挑出,用冷水反覆沖洗乾淨。3、將洗乾淨的蠶豆放入鍋中,倒...
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發表於:2022-05-05
1、嫩胡豆挑出雜物,洗淨後撈出瀝水,鍋中加大量的水,煮開後轉小火,倒入嫩胡豆,保持微開煮兩分鐘。2、倒在不鏽鋼篩子上瀝水,再用涼水反覆沖洗至嫩胡豆無熱氣。將冷卻後的嫩胡豆分袋密封,放入冰...
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發表於:2022-08-03
1、春季種植。胡豆適合在每年的3月份上旬進行種植,此時的氣候較為涼爽,空氣中的溼度較高,並且土壤內的溫度逐漸上升,能夠讓植株更快的發芽,注意種植時,要挑選晴朗的天氣進行,促使胡豆更好生長...
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發表於:2023-01-02
1、剝出的胡豆洗淨焯水3至5分鐘。焯水時間是非依據本身口胃,時間長點胡豆的口感越發軟爛,還可以焯水後將胡豆壓爛,如許越發入味。2、蔥薑蒜改刀,幹辣椒切段,花椒備用。蒜苗從中心剖開,斜刀...
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發表於:2022-09-29
1、食材:胡豆300克。2、鍋裡倒入適量清水,燒開,放入蠶豆煮至變色。3、煮敗宿痕的時候加少許鹽,會比較入味。4、觀察鍋裡的蠶豆煮熟關火撈出。5、將蠶豆過一下冷開水,瀝乾水分備用。6、準備...
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發表於:2024-02-29
胡豆和海鮮不能一起吃。由於胡豆中含有嘌呤,而海鮮(例如蝦、蟹、貝類等)也含有較高的嘌呤,如果同時食用會增加體內尿酸的含量,對痛風患者或有嘌呤代謝障礙的人群不利。...